Oportunidades, limitaciones y desafíos en la producción y comercialización de frutos del bosque chaqueño

Los bosques nativos representan una fuente importante de bienes y servicios que son empleados, tanto para consumo humano como animal por sus habitantes. En Santiago del Estero, Argentina, estos ofrecen, entre otros productos, frutos especies arbóreas, con importancia económica quienes los aprovechan. El objetivo estudio fue indagar acerca las ventajas limitaciones cuentan productores en el desempeño productivo comercial productos derivados bosque nativo. Se analizaron tres asociaciones compuestas un promedio 30 integrantes cada relacionadas a la cosecha, secado, molienda tamizado <em>Prosopis alba, Prosopis nigra, Ziziphus mistol </em>y<em> Geoffroea decorticans</em>. resultados apuntan aspectos, principalmente, ambientales, geográficos, económicos, institucionales, tecnológicos también sociales. Este<strong> </strong>trabajo aporta beneficio organizaciones resalta saberes tradiciones tema. percibe necesidad alianzas estratégicas organismos búsqueda nichos mercado.